Pan de pancho malteada, aderezo tártara, salchicha alemana, lluvia de huevo revuelto y cazuela de chucrut
$790
Bruschetta de palta, jamón crudo y rúcula.
Bruschetta de palta, jamón crudo y rúcula.
$550
Bruschetta de queso crema, panceta crocante y cebollas asadas.
Bruschetta de queso crema, panceta crocante y cebollas asadas.
$490
Bruschetta de palta, huevo revuelto y tomates cherry.
Bruschetta de palta, huevo revuelto y tomates cherry.
$420
Bruschetta de palta y tomates asados.
Bruschetta de palta y tomates asados.
$390
Salchichas alemanas acompañadas de revuelto de huevo, mousse de palta, tomates cherry y mayonesa casera
Salchichas alemanas
$790
Bruschetta de lengua al vitel tone
Bruschetta de lengua al vitel tone
Lengua, tostada de pan de campo, salsa vitel tone, rodajas de huevo de campo.
$590
Tablas, Degustaciones y Sandwiches
Board
Tabla clásica - Comen dos pican tres
Classic board
Jamón crudo, jamón cocido, salame, mortadela, pittina friulana, panceta ahumada, queso azul, pategras, sardo, cazuela de aceitunas y mayonesa casera con ciboulette, cazuela de lengua a la vinagreta y cazuela de pollo al escabeche.
$2790
Degustación de tapas y pinchos
Degustación de tapas y pinchos
Para dos personas
*Gambas y salmón a la vinagreta de lima y oliva.
*Salad de atún y humus.
*Rol en pan de molde con paté de salame.
*Mini toast de black pudding y huevo de codorniz.
*Pinchos de quesos y frutas ( azul, pera, cereza, gruyere )
*Pinchos de Jamón crudo y melón.
$1690
Club sandwich
Club sandwich
Para dos personas
* Pan de miga tostado con palmitos jamón y salsa golf.
* Pan de miga tostado morrón ahumado, huevo rallado, queso y aderezo.
*Pan de miga tostado pollo desmenuzado grillado, aceitunas, aderezo y queso.
*Pan de miga tostado rúcula, champiñones salteados, jamón crudo, queso y aderezo.
$1390
Baguette de vacio
Baguette de vacio
Baguette, vacío, queso, lechuga, tomate, chimichurri y mayonesa casera.
$850
Baguette de jamón crudo
Baguette de jamón crudo
Baguette, jamón crudo, queso, rúcula y mayonesa casera.
$850
Baguette de jamón cocido
Baguette de jamón cocido
Baguette, jamón cocido, queso, lechuga y mayonesa casera.
$730
Baguette de mortadela
Baguette de mortadela
Baguette, mortadela, queso, lechuga y mayonesa casera.
$730
Ensaladas
Salads
Ensalada de Langostinos
Ensalada de Langostinos
Mix de hojas verdes, tomates cherry, rodajas de pepino, laminas de zanahorias, langostinos salteados y aderezo a base de anchoa.
$890
De la Casa
De la Casa
Huevos de codorniz, hongos y tomates cherry salteados, palta, pepino, rucula y naranja en gajos.
$790
Caesar
Caesar
Pechuga de pollo, hojas verdes, tomate, queso parmesano, croutones y dressing de caesar.
Chicken breast, green leaves, tomato, parmesan cheese, croutons and caesar
$790
Costa Brava
Costa Brava
Pollo grillado, rúcula, huevos duros, tomate y cubos de queso mozzarella especiada.
Grilled
chicken, arugula, hard-boiled eggs, tomato and cubes of spiced mozzarella cheese.
$790
Menú ejecutivo
Executive menu
Almuerzo Ejecutivo
Executive Lunch
Disponible todos los dias. Consultar las opciones disponibles, ya que varían semanalmente. Incluye postre y bebida sin alcohol.
Available every day. Check the available options, as they vary weekly. Includes dessert and non-alcoholic drink.
$980
Pastas Artesanales
Handmade Pasta
Lasagna a la fiorentina
Lasagna a la fiorentina
Finas capas de masa de panqueques, rellenas de espinaca, jamón, bechamel, queso mozzarella y bolognesa. Recubiertas con salsa filetto.
$850
Fetuccini di seppia
Fetuccini di seppia
Clasico fetuccini al huevo y tinta de calamar.
Salsa bolognesa, mixta, 4 quesos y de camarones con crema. Consultar disponibilidad.
$790
Sorrentino de ternera y verdura
Beef and vegetable Raviolon
Salsa bolognesa, mixta, 4 quesos y de camarones con crema. Consultar disponibilidad.
Bolognese sauce, mixed, 4 cheeses and shrimp with cream. Check availability.
$850
Raviol de ciervo y Portobello al malbec en masa especiada
Raviol de cordero y Portobello al malbec en masa especiada
$950
Sorrentinos de jamón y queso
Ham and cheese sorrentinos
Salsa bolognesa, mixta, 4 quesos y de camarones con crema. Consultar disponibilidad.
Bolognese sauce, mixed, 4 cheeses and shrimp with cream. Check availability.
$850
Sorrentinos de cuatro quesos
Panzotti de cuatro quesos
Salsa bolognesa, mixta, 4 quesos y de camarones con crema. Consultar disponibilidad.
Bolognese sauce, mixed, 4 cheeses and shrimp with cream. Check availability.
$850
Fettuccine al huevo
Egg fettuccine
Salsa bolognesa, mixta, 4 quesos y de camarones con crema. Consultar disponibilidad.
Bolognese sauce, mixed, 4 cheeses and shrimp with cream. Check availability.
$750
Ñoquis de papas
Potato gnocchi
Salsa bolognesa, mixta, 4 quesos y de camarones con crema. Consultar disponibilidad.
Bolognese sauce, mixed, 4 cheeses and shrimp with cream. Check availability.
$750
Carnes
Meat
Salmon rosado
Salmon rosado
Sobre crema de espinacas mas terciopelo de seppia.
$1690
Bife de chorizo
Bife de chorizo
Bife de chorizo (500 grs) acompañado de morrón coloreado braseado, con huevos de campo en su interior, mas rúcula fresca y tomates confitados.
Bife de chorizo (500 grs) acompañado de morrón coloreado braseado, con huevos de campo en su interior, mas rúcula fresca y tomates confitados.
$1590
Cordero serrano asado acompañado de hojas verdes, tomates cherry y salsa criolla.
Cordero serrano asado acompañado de hojas verdes, tomates cherry y salsa criolla.
$1390
Blanco de ave
Blanco de ave
Bife pollo sobre verduras de estación salteadas y papines andinos
$950
Bondiola al fuego
Bondiola al fuego
Bondiola al fuego sobre reducción de cerezas acompañado de emulsión de caroteno mas chucrut
$1050
Ojo de Bife
Ojo de Bife
Acompañado de tomates asados y espárragos envueltos en panceta y gremolata.
$1290
Postres
Dessert
Postres
Desserts
Consulte nuestra variedad
See our variety
$390
Flan casero
Homemade flan
$350
Budín de pan
Bread pudding
$300
Ensalada de frutas de estación
Fresh fruit seasonal salad
$350
Helado 1 sabor
Ice cream 1 flavor
Consultar disponibilidad de sabores
Check availability of flavors
$230
Bebidas sin alcohol
Non alcoholic beverages
Jugo de Durazno
Peach juice
$250
Licuado de frutas de estación
Seasonal fruit smoothie
Consulte nuestra variedad
See our variety
$260
Agua mineral con y sin gas
Agua mineral con y sin gas
$190
Aguas saborizadas x 500 ml (línea Coca Cola)
Aguas saborizadas x 500 ml (línea Coca Cola)
Sabor Pomelo, Pera, Naranja y Manzana. Consultar disponibilidad.
Flavor Grapefruit, Pear, Orange and Apple. Check availability.
$190
Gaseosas (línea Coca Cola)
Gaseosas (línea Coca Cola)
Coca Regular y Zero, Sprite, Fanta, Schweppes lata. Consultar disponibilidad.
Coca Regular and Zero, Sprite, Fanta, Schweppes can. Check availability.
